Novidade Oficina do Livro

Este livro, cheio de histórias acompanhadas com vinho e temperadas com vários condimentos, nasce de um conjunto de textos escritos por João Paulo Martins, ao longo de quase três décadas, e publicados na imprensa.Está dividido em três grandes “famílias” de crónicas: as que versam temas de História, as que tinham sido escritas num tom humorístico e, por fim, as que versavam temas de serviço, dos copos às temperaturas, das caves às garrafeiras. Um percurso no mundo do vinho que começou em 1989, numa altura em que a imprensa era quase omissa no capítulo da gastronomia, mas que assinala a «revolução» do vinho em Portugal. Afinal, há muito mais no vinho para além do ano de colheita, das castas, dos produtores, das provas – João Paulo Martins dá-nos a conhecer esse mundo com tanto ainda por descobrir.