Novidade Booksmile

Este livro vem dar resposta à nova tendência da doçaria nacional e internacional: o cake design. Recheado de propostas originais e criativas, que incluem flores e animais coloridos, motivos alegres para os mais pequenos mas também elegantes para os mais crescidos, introduz pormenorizadamente os utensílios e materiais essenciais mais usados nesta arte, e sugere centenas de decorações para bolos e cupcakes com resultados impressionantes. 500 Receitas de Cake Design é o livro perfeito a consultar quando planear a sua próxima festa, porque um bolo bem decorado planta sorrisos em todas as ocasiões!As compotas e as conservas são a forma perfeita de tirar proveito da fruta e vegetais que não consumimos no estado natural. Podem constituir uma prenda fantástica e ser combinados com todo o tipo de alimentos, de gelados a queijos, de guisados a carnes grelhadas. Introduzido por uma breve história das conservas e por informação sobre equipamento essencial, técnicas de conserva e dicas sobre armazenamento e durabilidade, 500 Compotas e Conservas oferece-lhe os segredos mais bem guardados para confecionar as suas próprias conservas. Sob a forma de compota, geleia, creme de fruta, pickle, licor, molho ou condimento, este livro tem uma conserva para si.

Recheado de belíssimas fotografias a cores, este livro oferece-lhe uma seleção variada de receitas nutritivas e muito saborosas que vão cativar toda a sua família e se adaptam a todas as refeições do dia. Sem glúten, claro! Inclui ainda um capítulo introdutório sobre a doença celíaca, as suas causas e sintomas, e estratégias de tratamento recomendadas. E quase todas as receitas incluem opções sem laticínios. Quer sofra de doença celíaca ou pretenda simplesmente explorar os benefícios de uma dieta sem glúten, 500 Pratos Sem Glúten é o livro perfeito, pois permite-lhe fazer escolhas saudáveis sem comprometer o sabor.